広島県尾道市、御調町・菅野地区。
鳥のさえずりと風の音しか聞こえない、
この静かな山頂に尾道柿園はあります。

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今年も筍掘り♪

今年も筍掘り♪

今日は暦としては、「穀雨」で朝の雨上がりの後に筍掘りを♪   正に、「雨後の筍」で、今年は筍が豊作なのか１時間も探さずに至る所に筍が頭を出しておりました！   改めて、そのままにしていると放棄竹林の様な竹藪になったり、害獣のエサや住みかになってしまったりと里山にとっても厄介な部分が有る為、山...

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柿でビール⁉その①

柿でビール⁉その①

本日は昨年から依頼のお話しを進めさせて頂いて、商品化に向けて動いていた「柿ビール」の情報をお伝えします♪   投稿者(大橋)が尾道に移住した際からご縁が有った、尾道商店街の「尾道ブルワリー」の佐々木ご夫婦とのご協力で今回のお話しは進みました。   そもそも、かつての正月飾りの「串柿」の原料と...

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大島桜満開♪

大島桜満開♪

  今年も綺麗に咲いてくれました♪   朝夕はまだ寒いですが、日中は温かくなり、先日、清掃活動を行った大島桜の開花状況を確認に行きましたが、(4月8日時点で)９部咲き程度で今週末が見頃になるかと♪   ソメイヨシノが散り出した時に、葉と花が同時に咲くこの大島桜の姿をずっと残し続けていければ...

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