柿シェイク販売中♪

 

本日、GW期間中の5月5日(子どもの日)に、道の駅クロスロードみつぎの店頭販売にて「柿シェイク」を販売しました♪

 

昨年、収穫した完熟果を牛乳と混ぜて作った「柿シェイク」で、大きな柿がまるまる1個分使用しております!

 

砂糖や液糖、クリーム等は加えず、柿のみによる甘さで作っておりますが、丁度良い甘さに仕上がり「柿渋工房カフェ」のメニューでも人気な1品でもあります。

 

 

厚生労働省が推奨する1日 野菜・果物を350gを採りましょうと言う目標がある中、実はこの1杯で約半分もの量が取れちゃうので、健康的にスイーツを楽しめたりもするシェイクです!

 

今回の店頭販売でも、お客様からの反響も良く、尾道の新しい「柿スイーツ」になれる様に話題が広がれば良いなと思います!