尾道柿渋工房

workshop

BS NHKプレミアム「日本の里山」で紹介されます\(^o^)/

2019.12.21

12月22日日曜に放映されます。一週間の撮影が入りベストなショットが紹介されます。ご覧あれ\(^o^

NHKBSプレミアム
午後5時20分~ 午後5時30分
▽生きものたちが集まる柿の里 広島尾道市

尾道市御調(みつぎ)町の山里では正月飾りに使う装飾用の干し柿作りが盛んだったが需要がなくなり干し柿作りは消えていた。それでも古木が残る柿の里を蘇らせようと農家が食用の干し柿作りを始め、柿渋のバッグ、柿ピザ等の新しい柿の利用を始めたところ観光客が訪れる様になった。農家の庭先にずらりと柿を干す・柿のカーテンの風景も再開。秋が深まると里の麓に雲海が現れ、その雲の上に赤い柿のカーテンが並ぶ絶景が現れる。