尾道柿渋工房

workshop

今年も柿渋の仕込みが始まりました!

2021.09.14

今年も柿渋の仕込みが始まりました!

今月いっぱいこの作業は続きます。

無農薬の青柿から搾った柿渋液は、すぐに泡立ち発行が始まります。

2年間熟成させて完成です。